Recursos Pedagógico-Didácticos para Formadores da Área da Hotelaria, Restauração e Turismo 

Programa

Boas Práticas de Higiene e Segurança AlimentarPaula Gouveia – CEQUAL

Implementação de Sistemas de Gestão e Segurança AlimentarCristina Delgado – Companhia Própria – Formação & Consultadoria Lda

Kit de Intervenção na Área do Turismo e LazerJoffre Justino – EPAR, Desenvolvimento, Ensino, Formação e Inserção, Crl

Enologia e Marketing do Vinho e da CortiçaJorge Oliveira – CINCORK – Centro de Formação Profissional da Industria da Cortiça